Name: תפוחי אדמה בזעתר
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 5 תפוחי אדמה לבנים בגודל בינוני (עם הקליפה); 4 כפות שמן זית; 3 קוביות שום קפוא (או 4 שיני שום כתושות); רבע כפית פפריקה מתוקה; כפית תבלין זעתר; חצי כפית מלח; מעט פלפל שחור; רבע כפית שומשום (לא חובה)

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

40 דקות

מס׳ מנות

5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת תפוחי אדמה בזעתר

5 תפוחי אדמה לבנים בגודל בינוני (עם הקליפה)
4 כפות שמן זית
3 קוביות שום קפוא (או 4 שיני שום כתושות)
רבע כפית פפריקה מתוקה
כפית תבלין זעתר
חצי כפית מלח
מעט פלפל שחור
רבע כפית שומשום (לא חובה)

איך מכינים תפוחי אדמה בזעתר?

חותכים כל תפוח אדמה ל-5 חלקים. מניחים בסיר ושופכים מעל מים רותחים עד לכיסוי מלא. מכסים את הסיר ומבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך 15-20 דקות, עד לריכוך חלקי. מעבירים למסננת.
מחממים תנור ל190 מעלות בתוכנית טורבו (מאוורר עם עיגול מסביב).
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומניחים את תפוחי האדמה. מתבלים בשמן זית, פפריקה מתוקה, זעתר, מלח, פלפל שחור ושומשום.
מכניסים לתנור ואופים במשך כ-40 דקות, עד שתפוחי האדמה מתרככים ומזהיבים.
הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)