Name: סלט שעועית לבנה
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: קופסת שימורים גדולה של שעועית לבנה שטופה ומסוננת מנוזלים (580 גרם משקל נקי); חצי בצל בינוני קצוץ דק (מומלץ להשתמש בבצל סגול); חצי כוס עלי פטרוזיליה וכוסברה קצוצים דק (אפשר להמיר בעלי סלרי קצוצים); 1 עגבנייה בינונית קצוצה; חצי פלפל צ'ילי חריף קצוץ דק (אפשר לוותר); תיבול:; 2 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח (בין רבע לשליש כפית), פלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלט שעועית לבנה

קופסת שימורים גדולה של שעועית לבנה שטופה ומסוננת מנוזלים (580 גרם משקל נקי)
חצי בצל בינוני קצוץ דק (מומלץ להשתמש בבצל סגול)
חצי כוס עלי פטרוזיליה וכוסברה קצוצים דק (אפשר להמיר בעלי סלרי קצוצים)
1 עגבנייה בינונית קצוצה
חצי פלפל צ’ילי חריף קצוץ דק (אפשר לוותר)

תיבול:

2 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח (בין רבע לשליש כפית), פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים סלט שעועית לבנה?

מערבבים את כל החומרים בקערה ומתבלים.

*אם משתמשים בקופסת שימורים של שעועית לבנה ברוטב עגבניות יש לסנן ולשטוף את השעועית מהרוטב.*במקום שעועית משימורים אפשר להשתמש בכוס וחצי שעועית לבנה מבושלת רכה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)